香港暫停美國、波蘭、丹麥和義大利部分地區禽肉及禽類產品進口

香港食品環境衛生署食品安全中心於2025年10月21日公佈，因應世界動物衛生組織（WOAH）通報，指美國愛荷華州Calhoun縣、波蘭瓦爾米亞-馬祖裡省W?gorzewo區、丹麥斯勞厄爾瑟市和義大利皮埃蒙特大區亞歷山德里亞省爆發高致病性H5N1禽流感，該中心即時指示業界暫停自該等地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障民眾健康。

該中心發言人表示，根據政府統計處資料，2025年1至6月自美國進口約2.4萬噸冰鮮和冷藏禽肉及約1.6百萬隻禽蛋、自波蘭進口約1.7千噸冷藏禽肉、自丹麥進口約2.1百噸冷藏禽肉及約15萬隻禽蛋，以及自義大利進口約60噸冷藏禽肉及約1萬隻禽蛋。

該中心已就事件聯絡美國、波蘭、丹麥和義大利當局，並會繼續密切留意WOAH及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。(資料來源：經濟部國際貿易署)