法國2026年葡萄產業面臨氣候衝擊減產

法國媒體Le Figaro報導，法國2026年葡萄產業遭遇極端氣候挑戰，採收期寫下史上最早紀錄，部分產區如奧德省(Aude)早於7月底便開始採收。由於遭受自1900年以來最熱7月熱浪與乾旱影響，法國農產葡萄藤停止向果實輸送養分，導致產量減少，部分產區產量損失達20%至30%，法國農業部估計全國產量將較往年平均減少約7%。

在生產營運方面，法國果農面臨減產不減工以及成本上漲的雙重壓力，即便果串變輕，但人工修剪與採收時間仍不變，且為避開高溫，農民需提前於凌晨3點至6點開工，酒窖冷卻電力支出亦同時增加。此外，產業面臨勞動力缺口，全法國約有25%採收相關職缺缺工，市場端亦面臨售價無法反映產量損失情形，業者指出若大幅調價將導致消費者流失，後續市場缺口恐被其他國家取代，面臨市占率流失風險。

面對長期氣候威脅，法國產業界推動品種改良與基礎建設韌性計畫，包含種植晚熟及更堅韌之品種，並倡導投入大型投資建立冬季蓄水池與推廣新耕作技術。另儘管法國葡萄產量遭受氣候衝擊，乾旱卻阻絕葡萄相關疾病蔓延，預計2026年份產出雖減少，但品質將較過往更佳。(資料來源：經濟部國際貿易署)