紐西蘭恆天然(Fonterra)公司公布2026/27年度生乳價格預測，脫脂奶粉價格創四年新高。

紐西蘭乳品巨擘恆天然(Fonterra)公司於10月30日將2026/27年度的生乳收購價(farmgate milk price)預測中位數調高25分至每公斤乳固體(per kg of milksolids)9.75紐元，預測價格範圍也縮小至9.00至10.50紐元。

此調整主要係於全球乳製品交易(Global Dairy Trade)平台上，全脂奶粉與脫脂奶粉價格分別上漲約5%與7%，反映東南亞、中東、非洲及中國持續成長的市場需求。此外，該期間銷售合約簽署進度良好，有機牛奶的價格預測中位數上調至每公斤15.25紐元。"

本月初脫脂奶粉價格創下四年新高，期貨市場定價也顯示今年及未來兩年的乳價均超過10紐元。目前期貨市場則顯示本季乳價估計為每公斤10.40紐元，2027/28年度為10.27紐元，2028/29年度則為9.75紐元。(資料來源：經濟部國際貿易署)