隨著國際速食連鎖品牌愈來愈受歡迎，越南連鎖飲料店正在流失顧客

依據Vietnam Investment Review報導，Decision Lab於本(2026)年5月下旬公布2026年食品與飲料排行榜（Best F&B Rankings 2026），調查結果顯示越南連鎖飲料店正在流失顧客。

依據該報告，排行榜第1到3名分別是肯德基、Jollibee及高原咖啡（Highland Coffee）。肯德基、Jollibee以及麥當勞的品牌健康度指數成長，反之高原咖啡退步1.2分，其他連鎖飲料品牌如中原咖啡（Trung Nguyen Legend）、福隆咖啡（Phuc Long Coffee & Tea）、The Coffee House的成績亦倒退。

依據上述調查，Decision Lab分析認為消費者對飲料的要求日益提高，廠商無法僅依賴品牌知名度及孰悉度確保競爭優勢，產品品質、價值、服務體驗及差異化才是爭取顧客忠誠度的關鍵因素。

越南的食品與飲料市場出現兩極化趨勢，排名最高與最低的品牌健康指數差異大於2025年排行，反映出市場領導者與其他品牌的差距日益增大。

上述調查針對2025年3月至本年2月、18歲以上消費者的意見，品牌健康指數反映企業經營與消費者的關係，影響因素包括品質、價值、消費者體驗與商譽。(資料來源：經濟部國際貿易署)