秘魯咖啡公平貿易認證領先全球

根據秘魯媒體報導，秘魯共有164個公平貿易認證組織，是全球最多獲得認證的國家，其中153個與咖啡相關；此外，秘魯超過40%的咖啡莊園為有機栽培，2025年咖啡總種植面值38萬公頃中，有機栽培佔16萬公頃，這些成就歸功於數千名致力於追求品質、公平與環境永續的小型生產商。

在過去三十年間，秘魯咖啡的品質與產量皆顯著成長，相較1995年僅6.5萬名咖啡生產商，種植面積16.3萬公頃，2025年生產商已達20萬名，種植面積38萬公頃，年產量達470萬袋，其中已組成283家合作社，出口量占秘魯咖啡總出口量23%；拉美及加勒比海公平貿易小型生產者協調會(CLAC)表示，具組織性的生產者、有意識的消費者以及可靠的商業夥伴共同努力下，使拉美地區成功建立起更團結且永續發展的咖啡生產模式。(資料來源：經濟部國際貿易署)